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2017年11月20日 (月)

シュトーレン&ヴェラヴェッカご予約受け付け中!

今朝は気持ち良い晴天!

けれど、北海道内では-17度まで冷え込んだところがあったようです…。

冬ですねぇ~。

寒いのは苦手ですが、クリスマスが近づくのかと思うとワクワクします。

昨年はこんな風に飾り付けたのですが、今年は何を飾ろうかしら…。

Xmas1










そして、そして、クリスマスと言えば、シュトーレン

そして、今年も昨年大変好評頂いた「ヴェラヴェッカ」も販売しようと思っています。




「シュトーレン」はドイツ伝統のクリスマスお菓子

ドライフルーツやナッツをたっぷりと使い、ぎゅっと詰まった味わいのパン菓子。

お陰さまで、毎年沢山のご注文をいただきます。

Xmas2


Xmas3


そして、「ヴェラヴェッカ」はフランスはアルザス地方特有のクリスマスお菓子

直訳すると「洋ナシのパン」と呼ばれ、ドライにした洋ナシをアルザス地方のさくらんぼのお酒に漬けこんだものを使います。

その他にもプルーンやあんず、いちじく…そして、スパイスをほんの少しの粉で繋いで作る大変贅沢なお菓子。

独特のねちっとした食感がクセになります。

Veraveka





お届けは12月に入ってからとなります。


御注文、お問い合わせをお待ちしています♪





シュトーレン    2200円

ヴェラヴェッカ   1950円
送料        北海道内  500円
           北海道外 1000円



メールアドレス    janrei@hi-ho.ne.jp

お電話&ファックス 0154-66-4320
ジャンレイホームページはこちらです→パティスリージャンレイ 

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