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2017年3月 4日 (土)

アーモンドタルト♪

早いもので3月になりました。

今月の頒布会タルトは、フランス伝統菓子「アマンディーヌ(アーモンドのタルト)」をお届けしています。

Almond_4





こちらのタルト、香り豊かなアーモンドクリームをたっぷり敷きこんで焼くのがオーソドックスな作り方。

今回、ジャンレイでは、白ワインに漬け込んだいちじくを、イタリア産アーモンドで作ったクリームに忍ばせました。

アーモンドの香ばしさといちじくのフルーティーさ。そして、プチプチとした食感が絶妙なハーモニーです♪

春のひととき、ジャンレイタルトとご一緒いただけたら嬉しいです!!!



頒布会(6回分)    北海道内  18800円
              北海道外  22800円

ジャンレイホームページはこちらです→パティスリージャンレイ

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