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2016年12月 3日 (土)

12月の頒布会タルトは…♪

早いもので12月です。

今月の頒布会は、「赤ワインタルト」をお届けしています。

Wine



このタルト、数年前にイベントなどで作ってみたら大好評!

是非、また作って欲しい!とおっしゃって下さる方がいらして、ついに頒布会のメニューに加えることになりました。

イメージはヨーロッパでクリスマスの時期に飲まれる「ホットワイン」

赤ワインの中にスパイスやオレンジなどを入れて飲む冬ならではの飲み物です♪

Wine1

赤ワインタルトも、赤ワインにスパイスやベリー、レーズンなどを加えて焼きこみ、さらに、上にはオーガニックチョコレートで作ったガナッシュを乗せています。

あれこれと慌ただしい季節ですが、赤ワインタルトでほぉーっと一息つきつつ、一年を振り返っていただけたら嬉しいです♪

ジャンレイホームページはこちらです→パティスリージャンレイ

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